tras las viñas josep roca inma puig 9788499926049
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TRAS LAS VIÑAS

 (En papel)

JOSEP ROCA ;

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 384
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editoral: DEBATE
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788499926049

Un libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por Josep Roca, el mejor sumiller del mundo, e Inma Puig, psicóloga y profesora de la escuela de negocios ESADE.

In vino veritas, dijo Plinio el Viejo. «En el vino está la verdad», y en busca de esa verdad partieronJosep RocaeInma Puig.

El resultado es este fascinante libro en que aparecen retratados doce de los mejores bodegueros del mundo, y sus bodegas. Desde la exuberancia del valle del Napa a la tradición preservada en los kvervis de Georgia, desde el Priorat hasta Mendoza (Argentina), desde La Rioja hasta Borgoña. En cada parada, Josep desentraña los secretos de los vinos e Inma, los de las personas. Así componenun libro imprescindible para que todo aficionado al vino comprenda un poco mejor qué oculta cada copa.

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