todo sobre el queso fiona beckett 9788490565308

TODO SOBRE EL QUESO

 (En papel)

FIONA BECKETT

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 160
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editoral: RBA LIBROS
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788490565308
Uno de los mayores placeres de la vida, y también uno de los más sencillos, es un plato de queso, un pedazo de pan y un vaso de vino. Y si ya el más humilde trozo de queso de cabra puede ser un manjar de dioses, es muyestimulante saber que hay muchísimas más variedades por descubrir. Fiona Beckett, su premiada autora, le guiará a través de los tipos, los usos y la versatilidad del queso con su característica pasión por la buena comida y el vino.

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