salsas y dips 9788497358743

SALSAS Y DIPS

 (En papel)

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 128
  • Encuadernación: Sin definir
  • Editoral: AMAT EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788497358743
Nada enriquece más cualquier plato que una buena salsa. En este libro encontrarás 50 recetas de salsas, cremas y aliños para acompañar todos tus platos. Desde recetas más clásicas como la mayonesa a preparaciones tan sugerentes como el pesto de avellanas; elaboraciones básicas para preparar muchas recetas cotidianas, como la bechamel, y salsas exóticas para sorprender a tus invitados. Y, por supuesto, los dips, la última moda para cenas rápidas o para picotear entre amigos: cremas untables ue se sirven con nachos o tostadas y a las que nadie puede resistirse.

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