panadería y bollería vol. 2 9788461710539

PANADERÍA Y BOLLERÍA VOL. 2

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 213
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: AUTOR-EDITOR
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788461710539
En el segundo volumen incluimos recetas elaboradas con masas y una amplia muestra de las mejores recetas de bollería artesana para ayudarle a evitar el consumo de productos industriales y reportarle un beneficio en salud.

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