la cocina de las abuelas: recetas tradicionales andaluzas maria galiana 9788427030213

LA COCINA DE LAS ABUELAS: RECETAS TRADICIONALES ANDALUZAS

 (En papel)

MARIA GALIANA

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 184
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: MARTINEZ ROCA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788427030213
En este recetario la célebre actriz María Galiana comparte todos los secretos gastronómicos de su familia. Desde los trucos del mejor gazpacho o pescaíto frito hasta lo más típico de cada provincia, pasando por los guisos más deliciosos y los postres más irresistibles. Esta obra recopila sabores de ayer y de siempre para acercarnos a la mejor cocina andaluza. Más de 200 recetas fáciles de preparar y con ingredientes sanos y asequibles.

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