grandes chefs de españa: el gran libro del gourmet 9788467720181

GRANDES CHEFS DE ESPAÑA: EL GRAN LIBRO DEL GOURMET

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 256
  • Encuadernación: Tela
  • Editoral: SUSAETA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788467720181
España se encuentra hoy en día a la vanguardia de la cocina de autor. La genialidad de nuestros grandes chefs (Adrià, Arzak, Subijana, Ruscalleda...) ha supuesto una verdadera revolución gastronómica, la más significativa, sin duda de todos los tiempos.

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