fabricacion de queso (2ª ed.) r. scott r.k. robinson r.a. wilbey 9788420009827

FABRICACION DE QUESO (2ª ED.)

 (En papel)

R. SCOTT ; R.K. ROBINSON ; R.A. WILBEY

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 506
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: ACRIBIA EDITORIAL
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788420009827

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