evolucion: tecnicas e ingredientes para la pasteleria actual jordi puigvert 9788493758448

EVOLUCION: TECNICAS E INGREDIENTES PARA LA PASTELERIA ACTUAL

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 240
  • Encuadernación: Sin definir
  • Editoral: VILBO EDICIONES Y PUBLICIDAD S.L.
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788493758448

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