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EL GRAN LIBRO DE LOS COCTELES
(En papel)FERNANDO CASTELLON
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$799.00
$759.05
Acerca del libro
- Nº de páginas: 288
- Encuadernación: Tapa dura
- Editoral: DRAC EDITORIAL
- Lengua: CASTELLANO
- ISBN: 9788496777323
Los métodos de mezcla, las técnicas de preparación, los utensilios; junto con un enfoque inédito de las recetas de cócteles. El autor propone centrarse en ingredientes frescos y naturales, que favorecen el equilibrio aromático; unos cócteles que despertarán las papilas gustativas tanto del aficionado como del barman profesional.
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