EL GUSTO DEL VINO (2ª ED.)
EMILE PEYNAUD
EMILE PEYNAUDJACQUES BLOUIN
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DESCUBRIR EL GUSTO DEL VINO
(En papel)EMILE PEYNAUD ; JACQUES BLOUIN
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Acerca del libro
- Nº de páginas: 213
- Encuadernación: Tapa dura
- Editoral: S.A. MUNDI-PRENSA LIBROS
- Lengua: CASTELLANO
- ISBN: 9788471149398
La presente obra en una adaptación del best-seller El gusto del vino de Emile Peynaud, verdadera biblia de degustación o cata, editado también por Mundi-Prensa y representa para los profesionales la referencia incostentable en materia de degustación. Con esta edición los autores han deseado dirigirse al mayor sector posible desde el neófito al amante ilustrado.
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