crepes dulces y saladas (el rincon del paladar) 9788467716993

CREPES DULCES Y SALADAS (EL RINCON DEL PALADAR)

 (En papel)

Valora este libro

$139.00

$132.05

Acerca del libro
  • Nº de páginas: 96
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: SUSAETA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788467716993
Este libro es una fascinante y completa introducción al mundo de las crepes. Su autor, Carles Ucha, ama la cocina y todo lo que rodea a ésta, y además es un apasionado de la estética, algo que puede comprobarse en las fotografías de sus platos. Durante años, ha recogido recetas de aquí y de allá, familiares, secretas, olvidadas..., y las ha recreado, incluso a veces reinventado. Crepes dulces, como las de canela con licor de almendras amargas, y saladas, como los buñuelos de crepes con bacalao o las crepes con chipirones. Un volumen para disfrutar del placer de cocinar.

Inseparables, comprar "CREPES DULCES Y SALADAS (EL RINCON DEL PALADAR)" junto con:

Los que compraron este libro también compraron

una boda impuesta jo beverley 9788492916474

UNA BODA IMPUESTA

JO BEVERLEY

$139.00

$139.00

cocina española con thermomix 9788430557035

COCINA ESPAÑOLA CON THERMO...

$139.00

$139.00

reposteria casera 9788430556434

REPOSTERIA CASERA

$249.00

$249.00

crepes bio, c'est party ! clemence catz 9782842213084

CREPES BIO, C'EST PARTY !

$229.00

$229.00

crepes martine lizambard 9788448017026

CREPES

MARTINE LIZAMBARD

$95.00

$95.00

el arte de amasar bien crepes 9788496355804

EL ARTE DE AMASAR BIEN CRE...

$399.00

$399.00

gofres y crepes (seleccion culinaria) 9788480766326

GOFRES Y CREPES (SELECCION...

$69.00

$69.00

cocina del mundo. tortitas, crepes, gofres y panes 9788415317579

COCINA DEL MUNDO. TORTITAS...

$69.00

$69.00

masas con thermomix 9788467705553

MASAS CON THERMOMIX

$139.00

$139.00

tartas, bizcochos y pasteles caseros 9788430552009

TARTAS, BIZCOCHOS Y PASTEL...

$139.00

$139.00

1 masa,100 tortitas y gofres 9781781864180

1 MASA,100 TORTITAS Y GOFR...

$85.00

$85.00

crepes, tacos, tortillas y burritos: manual de recetas que te dej aran con la boca abierta (incluye espatula y una rasqueta de madera) 9788480169820

CREPES, TACOS, TORTILLAS Y...

$249.00

$249.00

tbo4 japan: dibujos para ayudar a japon 9788492902521

TBO4 JAPAN: DIBUJOS PARA A...

$329.00

$329.00

cocina japonesa (el rincon del paladar) 9788430542727

COCINA JAPONESA (EL RINCON...

$139.00

$139.00

Mostrar más sobre

Opiniones "CREPES DULCES Y SALADAS (EL RINCON DEL PALADAR)"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en Casa del Libro, regístrate