comprender el vino, la viña y la biodinamica nicolas joly 9788493630898

COMPRENDER EL VINO, LA VIÑA Y LA BIODINAMICA

 (En papel)

NICOLAS JOLY

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 144
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: FERTILIDAD DE LA TIERRA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788493630898
Qué es lo que hace que un vino sea de calidad.. Los estragos de la agricultura “moderna”. El reencuentro con una vinificación natural. Saber utilizar las fuerzas de la vida. Cómo servirnos de los ciclos astrológicos. El autor predica con el ejemplo y sabe transmitir las respuestas a estas preguntas en un lenguaje actual que desmitifica y borra prejuicios.

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