cocina ecuatoriana 9788430551842

COCINA ECUATORIANA

 (En papel)

Valora este libro

$139.00

$132.05

Acerca del libro
  • Nº de páginas: 96
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: SUSAETA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788430551842
La cocina ecuatoriana supone un punto de encuentro donde converge la herencia americana con el legado histórico europeo.
Entre sus típicas recetas se encuentra el reconfortante Locro, ese suculento caldo con bolas de plátano verde, los Llapingachos, deliciosas tortitas de patatas con queso y salsa de maní, las Empanadas de plátano verde; el marisco y el pescado, preparados en cebiches o de variadas maneras, como el Sancocho. ¿Y los postres? Todos son deliciosos, teniendo como base sus sabrosas frutas tropicales, como el mango, la papaya o la piña.
En este libro le invitamos a que los pruebe: merece la pena.

Inseparables, comprar "COCINA ECUATORIANA" junto con:

Opiniones "COCINA ECUATORIANA"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en Casa del Libro, regístrate