cocina con garrote: 150 recetas faciles y sabrosas martin berasategui 9788416449286
  • Comenzar a leer

COCINA CON GARROTE: 150 RECETAS FACILES Y SABROSAS

 (En papel)

MARTIN BERASATEGUI

Valora este libro

$549.00

$521.55

Acerca del libro
  • Nº de páginas: 320
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editoral: GRIJALBO
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788416449286

Las recetas con más carácter de Martín Berasategui.

«Soy un férreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto, la que se guisa, estofa y saltea con naturalidad. En casa me gusta practicar una cocina esencial pero con garrote, recetas domésticas, accesibles para todas las economías, pero que tengan un punto de chispa y magia especial. Este libro está plagado de propuestas muy sencillas pero tremendamente sabrosas, explicadas paso a paso porque las he probado y contrastado hasta la saciedad. Todo ello refrendado con los trucos y consejos que he ido aprendiendo a lo largo de mi carrera, para que el miedo o la pereza nunca sean la excusa a la hora de ponerse manos a la obra. ¡Que ustedes lo disfruten!»
Martín Berasategui

Cocina con garrotees un homenaje a la cocina de producto, con carácter, pasión y repleta de sabor. El prestigioso cocinero Martín Berasategui presenta en este libro 150 suculentas recetas, con la mirada puesta en la naturaleza, la tradición y los productos de mercado de cada temporada.

Aquí encontraréis platos para disfrutar toda la familia: recetas caseras, sabrosas y muy sencillas explicadas paso a paso, además de los trucos y secretos que Martín ha aprendido a lo largo d...

Ver opiniones de este libro

Otros libros del autor

Mostrar más sobre

Los que compraron este libro también compraron

méxico de adentro hacia fuera enrique olvera 9780714870908

MÉXICO DE ADENTRO HACIA FU...

$49.95

$49.95

grandes chefs de españa: el gran libro del gourmet 9788467720181

GRANDES CHEFS DE ESPAÑA: E...

$229.00

$229.00

Mostrar más sobre
10

Valoración Media entre 1 valoración

Haz tu valoración

Valoraciones usuarios

  • (1)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
Valora este libro

Recomendaciones usuarios

  • 0% No ha sido todavía recomendado

Opiniones "COCINA CON GARROTE: 150 RECETAS FACILES Y SABROSAS"

Ver todas las opiniones de este libro

Hazte un hueco en Casa del Libro, regístrate