bioquimica de los microorganismos ramon pares antonio juarez 9788429174540

BIOQUIMICA DE LOS MICROORGANISMOS

 (En papel)

RAMON PARES ; ANTONIO JUAREZ

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 404
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: REVERTE
  • ISBN: 9788429174540
Este texto persigue una comprensión del sistema microbio-medio que pueda servir de base para abordar cualquier otro aspecto del desarrollo microbiano, partiendo de unos conocimientos directamente comprobables que estructuran una teoría de los microbios en cultivo puro. Como puede verse siguiendo el índice de este libro, esta teoría comprendería la cinética del crecimiento de la biomasa microbiana, la generación de productos en el medio y la intervención de oxidantes y reductores presentes en el mismo incluyendo la utilización de los compuestos C1 y la utilización y producción de energía radiante.

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