azucar amargo: vida y fortuna de los cortadores de caña italianos y vascos en la australia tropical william a. douglass 9788475858166

AZUCAR AMARGO: VIDA Y FORTUNA DE LOS CORTADORES DE CAÑA ITALIANOS Y VASCOS EN LA AUSTRALIA TROPICAL

 (En papel)

WILLIAM A. DOUGLASS

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 476
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788475858166
Análisis histórico y antropológico de la sustitución europea de los melanesios en las plantaciones de caña de azúcar de Queensland, Australia. En el s. XIX Queensland destacó como uno de los productores de azúcar más importantes del mundo. La política racial blanca determinó sustituir a cortadores de «color» por europeos blancos. Debido a la creencia de que los europeos nórdicos no estaban capacitados para soportar el trabajo manual en los trópicos se centraron los esfuerzos en reclutar inmigrantes de la Europa meridional.

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