alimentar al mundo: un reto del siglo xxi vaclav smil 9788432311222

ALIMENTAR AL MUNDO: UN RETO DEL SIGLO XXI

 (En papel)

VACLAV SMIL

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Acerca del libro
  • Nº de páginas: 405
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editoral: SIGLO XXI
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788432311222
Este libro aborda el problema de cómo se podrán producir suficientes alimentos para nutrir a los 10.000 millones de personas que previsiblemente habitarán la Tierra a mediados del siglo XXI. El autor, adoptando un enfoque científico, no se suma ni a la visión catastrofista según la cual es inminente una hambruna generalizada, ni a la visión optimista, que da por buenos grandes incrementos de población como fuente de inagotable inventiva humana.

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